创业的有利条件和不利因素

有利因素：

1、自从2016年李克强总理提出“全民创业、万众创新”的理念之后，国家相继出台一系列创业帮扶政策，比如大学生创业减免税守，免息贷款等等，

2、随着互联网技术的普及，现在网络创业的门槛也越来越低，风险较小。

3、中国入世后市场竞争日益国际化，政府的管理趋向透明，法律更加健全，竞争环境更宽松、公平，这些都使创业的门槛降低非常适合平民创业者的进入。

不利因素：

1、由于创业门槛低，导致市场秩序混杂，竞争压力也很大。

2、近些年来，我国政府在降低创业成本方面出台了不少政策，包括改革公司注册资本登记制度，降低准入门槛，对新创企业税收减免等等。但即便如此，创业成本过高的现状并未得到根本改变。这既有越来越高的劳动力成本、租房成本，还有贷款难融资难这样的“老大难”问题。

3、创业教育不足导致创业意识和创业人才缺乏。目前我国的整个教育体制依然没有摆脱应试教育的框架，总的来讲我国高校的创业教育仍然处于初级阶段，大部分学校不仅缺乏对创业教育的理性认识，而且创业教育还没有融合到高校人才培养的整体体系之中。

创业过程中什么是目标市场

目标市场是指企业所选择的特定人群或客户，将资源和市场策略集中在这些人身上，以便提高销售和市场份额。

选择目标市场有助于企业更好地了解客户需求和偏好，进而针对性地开展市场营销活动，提高销售和客户满意度。

选择目标市场需要综合考虑市场规模、竞争状况、顾客需求及购买行为等因素，以及自身产品或服务的定位、特色、差异化等因素，从而在市场中占据一定优势。

创业甜品店市场容量变化趋势及前景

1、安全、卫生是最基木的发展趋势。

2、甜品食品走上保健功能之路功能食品配料为食品工业发展的一个趋势,也是功能性甜品食品配料的一个发展趋势。

3、低能量、无糖甜品食品的开发低能量、无糖食品引起了广泛的关注,并且逐渐成为流行饮食时尚。

前景：

1.从经济发展上。随着经济的不断发展,生活水平提高,人们逐渐追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。

2.从省费者上。在香港经营港式甜品的专门店纳有好几千家，对比香港的甜品市场,目内外很多地方还是一片空白。“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。

所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不过时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南序、沈阳、哈尔谭、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等 九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜8,90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。据权威机构预计，2015年,中国健康饮食产业已达到2000亿元,是中国经济可持续性发展的新亮点。

3.从甜品市场上看。现已被内地者费者所,接受，历久碌新，有费热情不断高涨。在经济比较发达的城市,如广州,深圳,上海,北京甜品店在各个华地段商图广场内甜品店是相对普及了，但远远不能满足，如在0.5公里内没有二至三家甜品店，市场都不算愧和。对内陆来说，甜品还是很空白的,很多地方还没有甜品店,这合了我们很大的机会。

4.从政策上看。甜品是一个健康产业,有改府政策上的大力支持，它是一个朝阳产业。

5.从早期饮料。糕点行业上看,甜品是一个多方的组合和改良。甜品店的产品的多元性,具有饮料,点心,还有丰富的水果。传统饮料添加物越来越不受看重,糕点的普遍化。提供温馨优美的环境。甜品早已成为时尚健康的代名问。甜品提供更多的是一个健康,美味，失乐一种生活方式。这也是大家所追求的生活。

6.从创收上。甜品经营拥有较高的回报率,目前国内甜品市场还没有怡成一家独大或者几家独大的垄断奋势,这种情况永远的都不会发生,人们又怎么会让自己的口味设有选择的余地呢。